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El chocolate es bueno… para ganar dinero

El chocolate es bueno… para tu financiación. Primera parte Voy a publicar un par de artículos sobre cómo la industria alimentaria, en este caso la chocolatera, financia generosamente estudios biomédicos con el fin de intentar demostrar que el chocolate es beneficioso para la salud. Esta es una práctica poco ética que afecta a muchos investigadores…

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Bayer sexista y estafadora

Una rápida, con toda la energía que me dan las vitaminas C, B6 y B12 de los pimientos, la verdura y las alubias que me he zampado hoy, por ese orden. Ni yo, ni ninguna mujer sana, necesita suplementos vitamínicos. La multinacional Bayer, una de las más potentes del mundo, famosa no solo por la…

¿ES CURATIVO EL CLORURO DE MAGNESIO?

¿ES CURATIVO EL CLORURO DE MAGNESIO? Mi madre ha empezado a tomar Cloruro de magnesio (Mg), y todo el mundo en su piscina lo toma y habla de sus propiedades beneficiosas para la salud, y es que, dice, “la tierra, por la forma en la que se cultivan ahora los alimentos, ya no le da…

El dióxido de cloro es un compuesto tóxico, no cura.

“Estas personas deberían dedicarse a luchar por una sanidad pública en vez de poner en peligro la salud de personas ingenuas.” Entrevista a Alfredo Caro Maldonado sobre propiedades medicinales del dióxido de cloro y las curaciones “alternativas” “Estas personas deberían dedicarse a luchar por una sanidad pública en vez de poner en peligro la salud…

La dieta NO cura el cáncer

Una media verdad es a menudo más peligrosa que una mentira. Circulan por ahí bulos que dicen que una dieta puede curar el cáncer. Por ejemplo este, que acusa al orden mundial de no querer al cáncer cuando la alimentación lo puede hacer. Iré desmontando de manera excesivamente simple estas afirmaciones. El cáncer no es…

Los radicales serán libres pero no cancerígenos

La primera gran falacia de Odile Fernández y sus recetas anticáncer. Si os dicen que un alimento tiene antioxidantes, ¿a que seguro pensáis que es bueno? Hace ya varias décadas que se lanzó la teoría del envejecimiento por los radicales libres que plantea que nuestras micro-centrales de energía, las mitocondrias, producen especies reactivas de oxígeno…